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焙茶前後的比較-阿里山珠露

   

聞名四海的阿里山烏龍茶的代表就是珠露

各位知道它怎麼來的嗎

海拔1200至1600公尺的石桌茶區

它是由阿里山的茶農們共同組成茶葉產銷班

品質穩定

以序號方式作為產品代號

由乌龍或金萱拼配的

包裝方式採用共同包裝

不同的是罐子上所印的茶廠名稱

 

今天焙了珠露

沒想到焙火前後的珠露竟是如此不同

驚為天人的口感

一定要試試看

 

看看珠露的品茶記錄

請看

焙火前後茶干色澤:

DSCN5757_調整大小.JPG 

焙火前後的茶湯變化

  DSCN5779_調整大小.JPG DSCN5786_調整大小.JPG

 

                     

焙火前的香氣:淡淡的茶香帶點青草如沐浴在大草原般的情境

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焙火後的香氣:濃濃的茶香帶著淡淡的果香彷彿像蜜般的口感

 

喉韻非常的好   軟軟茶湯  甜蜜的滋味  難以忘懷

 

DSCN5800_調整大小.JPG

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    beiwei235 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()