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品茶:2005年美媛青春古樹茶花餅   

 

 

第一次看到花餅的喜悅

一定要跟大家分享一下

 

2005年美媛青春古樹茶花餅

DSCN5038_調整大小.jpg 

這片花餅是2005年由雲南昆明市古園春茶廠出品的

美媛青春古樹茶花餅 (古樹指的是百年以上的普洱茶樹)

目前坊間很流行喝茶花

喝茶花好處多多
日本藥學會針對"茶花的生物活性評價"論文報告中指出"茶花抽出物"的功效
1.血糖值上升抑制作用
2.胃黏膜保護作用
3.體重增加抑制作用及血中中性脂肪上升抑制作用

 

複習一下:

記得之前提過的茶樹開花

是為了繁洐下一代

但若是整株茶樹開滿了花

則是個警訊

表示它要壯烈成仁了

 

 

來看看這片古樹茶花餅

它是由茶花跟普洱茶去製作的花餅

DSCN5042_調整大小.jpg DSCN5047_調整大小.jpg DSCN5057_調整大小.jpg DSCN5079_調整大小.jpg

茶湯上方有霧喔

品質精緻穩定

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淡淡的普洱及蜜甜香氣

含有花粉蜜香

入口時有微酸的口感

加上淡淡的蜜甘味

順口又回甘

除了養生之外

又有抑制體重增加之效

真是難得的珍品

DSCN5092_調整大小.jpg 

         

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