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學習重點 :茶葉修剪及採收方式(一)

 

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老師訓示 : 茶葉無罪  只有價格

沒有賣不掉的茶只有不會賣的人

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重點:茶的成份與功效

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學習重點 : 1.焙茶:為比賽茶作準備

           2.試茶:勞動合作社時期的大紅袍老茶王它已

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學習重點:辨視茶形之2

軟枝鸟龍、青心大冇、硬枝紅心鸟龍、小號鐵觀音(歪尾桃)、翠玉 (台茶13、29號)、四季春、金萱(台茶12、27號)

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視察契作茶園-阿里山龍眼林

 

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學習重點 : 焙火、初歩認識鐵觀音

 

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簡易泡茶法

常有朋友問到茶要怎麼泡才好喝 

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學習重點

1.走乾

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  本日學習:

1.茶山景觀

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茶道 

多麼博大精深的文化啊

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